döner ateşi ne demek?

Döner ateşi, açık ateş üzerinde dönen döner-kebapları pişirmek için kullanılan bir tür ateştir. Döner ateşi, genellikle etleri çevirmek için bir döner tekerleği veya motoru ile donatılmıştır. Döner kebabına lezzetli bir lezzet ve aromatik bir tat kazandırmak için ateş üzerinde pişirilir. Döner ateşlerinin boyutları ve tasarımları farklı olabilir, ancak genellikle dışarıda yemek pişirmek için kullanılırlar. Döner ateşleri özellikle Ortadoğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır ve çeşitli soslar, turşular ve baharatlarla servis edilir.